Выбор дизайна и планировки
Существуют различные варианты планировки кухонного пространства с угловыми шкафами и барной стойкой:
-
Стойка продолжает столешницу и представляет конструкцию в виде буквы П, располагаясь на одной высоте с мебелью. Этот вариант может зонировать пространство в совмещённой кухне, заменять обеденный стол. Под стойкой размещают дополнительные шкафчики, выдвижные полки, даже встроенную бытовую технику или устанавливают её на ножки.
-
Совмещённая стойка выступает продолжением одной из частей кухонного гарнитура, образуя конструкцию в виде буквы П или Г.
-
Стойка-остров размещается отдельно от гарнитура. Такая планировка актуальна для просторных кухонь. В этом случае стойка наиболее функциональна, так как подойти к ней можно с разных сторон.
-
Стойка-перегородка. Основное предназначение — разделение пространства. Может быть соединена с гарнитуром, стеной или располагаться отдельно.
-
Стойку размещают у окна, совмещая с подоконником. Это экономит полезную площадь, обеспечивает естественное освещение, позволяет наслаждаться красивым видом во время еды. Под столешницей можно скрыть батарею.
-
Складные и выдвижные стойки используются на маленьких кухнях. Столешница оборудуется гибким креплением, что позволяет разложить её при необходимости, либо колёсиками, с помощью которых задвигается под основную рабочую поверхность.
-
Иногда барный стол размещают вдоль свободной стены. Такое решение подходит для нестандартных кухонь и экономит полезное пространство.
На хромированном держателе стойки можно расположить приспособления для хранения бокалов
Виды барных стоек
По конфигурации стойки могут быть:
-
на ножке. В качестве опоры используется хромированный держатель или подставка, продолжающая столешницу. Под стойкой остаётся свободное место, что создаёт эффект воздушности. Хромированная труба зачастую поднимается и над столешницей, на ней размещают держатели для фруктов, бокалов, посуды;
-
с основанием. Такая конструкция смотрится монументальной, поэтому лучше подходит для больших кухонь. Часто так оформляют стойку-остров. В основании размещают шкафчики или полки;
-
полукруглыми. Такие стойки вмещают большее количество человек и могут полностью заменить обеденный стол, но занимают больше места, чем прямые;
-
двухуровневыми. Ярусы располагаются на разной высоте, верхний выступает барным прилавком, нижний — используется как рабочая поверхность.
Плавные изогнутые формы дополняют друг друга
Правила оформления гарнитура
На узкой кухне будут лучше смотреться гладкие фасады без ручек. В дизайне угловых интерьеров часто неправильно используют угол, оставляя свободное пространство под угловой тумбой. Чтобы максимально задействовать угловые ниши, можно установить в них выдвижные карусели. Над угловой тумбой можно разместить плиту, мойку, а также отвести это место под мелкую бытовую технику или декоративные элементы.
Гладкие фасады хорошо смотрятся в небольшой кухне
В случае углового расположения плиты или мойки тумбу под них рекомендуется подбирать трапециевидную. Такая форма наиболее функциональна, хотя на первый взгляд кажется громоздкой. Угловая мойка должна повторять форму тумбы. Над ней можно расположить шкафчик для хранения посуды, тогда не придётся бегать из одного угла в другой. Мойка не должна быть установлена слишком глубоко, иначе нужно будет наклоняться, чтобы помыть посуду.
Открытые полки можно украсить красивой посудой
При Г-образной планировке небольшой кухни одну сторону гарнитура делают более узкой, стандартная ширина — 60 сантиметров. Чтобы сделать проход в кухню шире, можно сузить крайнюю к двери тумбу. Для этого её столешницу и фасад слегка скашивают в сторону стены. Чтобы холодильник не занимал лишнее место и не выбивался из общего оформления, его встраивают в пенал.
Расположение кухонного гарнитура вдоль стены с окном обеспечит рабочей зоне максимальный приток естественного освещения. Для отделки фартука можно использовать не только плитку, но и стекло, а если под подвесными шкафами будет подсветка — эффект будет поразительный.
Особенности планировки
Очень часто кухни с небольшим метражом можно встретить в «хрущевке», а также и в некоторых современных домах. Это позволяет существенно сэкономить пространство для жилых комнат – например, сделать более просторной спальню или гостиную. Маленькая кухня может быть вполне уютной, удобной и даже смотреться визуально больше. Очень часто выбирают обстановку с барной стойкой вместо стола – так пространство используется максимально эффективно.
Если у вас небольшая площадь кухни, особенно важна ее планировка. Удобнее всего продумывать дизайнерский проект для прямоугольной кухни. Такое расположение оставляет массу возможностей варьировать кухонные гарнитуры – вам может подойти и прямой, и угловой, и даже островной гарнитур – все зависит от того, сколько шкафов вам нужно, какой будет размер у холодильника и сколько места вам необходимо для готовки. Саму барную стойку при этом часто размещают у окна – это красивый, удобный и практичный вариант расстановки.
Если у вас в доме квадратная кухня, с помощью прямого кухонного гарнитура можно превратить ее в прямоугольную. Эта форма более гармонична и удобна с точки зрения расположения. Барную стойку можно разместить вдоль противоположной стены или же под углом к вашему гарнитуру. В этих случаях у вас останется много свободного места и для приятной трапезы, и для приготовления пищи. Такие варианты планировки будут оптимальны даже для большой семьи.
В малогабаритных студиях вопрос экономии места в кухне тоже очень важен. Барная стойка в этом случае очень удачно служит для зонирования пространства, позволяя отделить непосредственно зону кухни от жилого помещения. Гарнитур может быть прямым или угловым.
Особенности дизайна кухни с барной стойкой
Установка на кухне барной стойки – довольно распространенное решение для современных интерьеров.
Чтобы всесторонне раскрыть особенности этой находки современного дизайна, необходимо рассказать о четырех вещах:
- Функции, которые может выполнять барная стойка. Проще говоря — зачем она нужна? Ведь не только же для красоты. Нет, это полезная, весьма практичная составляющая.
- Как можно разместить этот элемент обстановки? Куда и как его вписать в ограниченное пространство? Ведь большинство живет отнюдь не во дворцах. И на первый взгляд может показаться, что на кухне в хрущевке просто не найдется места для целой барной стойки… Но это, конечно, не так.
- Каким этот предмет мебели бывает с конструктивной точки зрения? Полезно сразу узнать, какие существуют варианты. И оценить, что понадобится для их монтажа.
- Эстетические возможности такого решения. Дизайн воспринимается привлекательным и гармоничным тогда, когда все части помещения, каждая деталь, работают вместе. Образуют общий стиль, цельное колористическое решение, единый образ. Как вписать барную стойку в разные стили? Как сделать ее украшением квартиры?
При выборе барной стойки на кухню обязательно нужно учитывать рост членов семьи.
В этой статье подробно раскрыты все четыре перечисленные аспекта.
Выбор стульев
Стойка в кухне 10 м2
Первое, на что следует обратить внимание при выборе стульев — это их высота. Она должна быть такой, чтобы вам было удобно сидеть за барной стойкой
Поэтому следует ориентироваться на габариты последней.
Для стандартной барной стойки вполне подойдут стулья, высота которых составляет от 75 до 85 см. Если же столешница является продолжением кухонного гарнитура, то она располагается ниже. В этом случае следует приобретать полубарные стулья, высота которых до 60 см.
Помимо этого, существуют и другие критерии выбора. Например, очень важен тип конструкции. Именно от него в большей степени зависит, насколько комфортно вам будет пользоваться стульями.
Выделяют следующие разновидности:
табурет. От обычного он отличается только высотой, а остальное все то же самое: круглое или квадратное сиденье без спинки. Это самый некомфортный вариант из всех возможных, поскольку от долгого сидения на табурете очень устает спина;
стандартный стул. Он оснащен спинкой, на которую удобно опираться;
полукресло. По сути, представляет собой все тот же стул, но здесь есть еще и подлокотники. Кроме того, кресла обычно делаются с мягкой обивкой, поэтому сидеть в них наиболее комфортно даже в течение продолжительного времени;
складной стул. Он оснащен механизмом, позволяющим регулировать высоту сиденья и опоры для ног. Такая разновидность отлично подходит для семей с детьми, поскольку стул сможет «расти» вместе с ребенком.
Также при выборе следует обращать внимание на опору стула. Это может быть:
одна ножка. В разговорной речи такие модели часто называют «нога». С точки зрения дизайна, выглядит это весьма неплохо, максимально сохраняя визуальный простор вокруг стойки
Обязательно обращайте внимание на основание ножки — его диаметр должен быть равен диаметру сиденья. В противном случае, стул будет очень неустойчивым;
две ножки
Этот вариант хорошо смотрится в современных интерьерах — например, в стиле хай-тек. Но такие стулья нельзя назвать устойчивыми, поэтому для семей с детьми они не подходят;
три ножки
Такая модель более устойчива, чем предыдущая, но очень важное значение имеет расположение опор. Советуем перед приобретением посидеть на стульях и убедиться в их идеальном балансе;
четыре ножки
С точки зрения комфорта, это идеальный вариант.
Дизайн ножек может быть различным. В современных магазинах представлено множество оригинальных вариантов. Ножки могут быть оригинально сплетены друг с другом или вообще являть собой корпусное резное основание — словом, этот вопрос ограничивается только вашей фантазией.
Но не стоит забывать о практичности. Например, избегайте торчащих выступов, которые могут цепляться за ноги. Кроме того, предусмотрите возможность легкой очистки ножек от загрязнений.
Еще один параметр, на который нужно ориентироваться — это материал, из которого сделан стул. Самые популярные варианты:
- пластик. Хорош разнообразием дизайнерских решений и низкой ценой, но прочность оставляет желать лучшего;
- дерево. Обладает красивым благородным видом, экологической чистотой, подходит к большинству стилей оформления. В качестве недостатка можно назвать высокую стоимость;
- металл. Конечно, он редко оставляется в голом виде, обычно такие стулья обиваются тканью или кожей.
Последний критерий — это стиль оформления. Он должен соответствовать дизайну барной стойки. Например, для стиля хай-тек подойдут металлические или пластиковые «двуногие» жесткие стулья, для классики оптимальны обитые полукресла на четырех ножках, в скандинавских и прочих эко-интерьерах отлично будут выглядеть деревянные конструкции простых форм.
Еще одним вариантом, подходящим для обустройства барной зоны, является диван. Такой подход дает максимальный комфорт дружеским посиделкам. Но тут стоит ориентироваться на высоту стойки, поскольку далеко не до каждой с дивана можно дотянуться.
Кроме того, мягкую мебель довольно сложно чистить. Учитывая, что использование барной зоны обычно сопряжено с различными напитками, это может стать настоящей проблемой. Поэтому стоит тщательно подумать перед тем, как сделать такой выбор.
Маленькая кухня с барной стойкой
Если с большим пространством можно реализовать абсолютно любые идеи, то маленькая кухня заставляет идти на компромиссы
Ведь крайне важно все обустроить функционально, чтобы в повседневной жизни было комфортно в ней находиться
В случае если кухня настолько маленькая, что в нее не помещается даже стол, альтернативным решением станет барная стойка. Она занимает гораздо меньше места и хорошо сочетается с самыми разными стилями интерьера. К тому же, барные стулья в основном намного более компактные, чем табуретки. В целом, наиболее уместной в данном случае будет откидная полка, прикрепленная к стене. Также прекрасно смотрится стойка вместо подоконника.
Описание
Планировка буквой «П» позволяет грамотно организовать пространство и сделать его наиболее эффективным. Сейчас подобный дизайн можно создать даже в интерьере маленькой квартиры, не говоря уже о больших и просторных помещениях. Такой вариант оптимален для больших семей и любителей много готовить. П -образная кухня предполагает расстановку гарнитура и бытовой техники по трём стенам, а барная стойка, как правило, завершает одну из сторон. Иногда бар выполняет функцию полуострова, но это по усмотрению хозяйки. Часто при расположении мебели дизайнеры стараются задействовать и окно, чтобы место не пропадало зря, однако это не всегда можно воплотить, так как подоконники обычно находятся на более высоком уровне, нежели столешница.
Большим плюсом планировки буквой «П» является возможность реализации в кухне любого размера, даже в маленькой. Конечно, есть и исключения. Например, расстановка гарнитура подобным образом будет большой ошибкой в узкой и вытянутой комнате, где ширина не больше 2,5 м. Наиболее оптимальным помещением для такого решения является большая комната (от 15 м2). Подобный вариант оптимален для квадратных и прямоугольных комнат. Если подоконник находится на высоте 85-90 см, получится сделать его частью столешницы и организовать рабочую зону или мойку. П-образная кухня с барной стойкой – идеальное решение для семьи, которая трапезничает в столовой, а не на кухне, или живет в квартире-студии
Обратите внимание, что ширина прохода в последнем случае должна быть минимум 1,2 м, в противном случае хозяйке будет тесно в таком пространстве, а открывание шкафов станет настоящей проблемой
Расстановка мебели буквой «П» с барной стойкой на конце имеет массу плюсов. Если правильно расположить гарнитур и грамотно организовать рабочую зону, в итоге вы получите прекрасную кухню, на которой приготовление вкусного ужина превратится в удовольствие. Барная стойка позволяет разграничить помещение и отделить пространство для готовки от столовой зоны. Для подобной планировки подойдёт как классический гарнитур, так и выполненный в современном стиле.
К сожалению, выделяют и некоторые недостатки, касающиеся маленькой комнаты. Владельцев большого помещения с внушительным бюджетом перечисленные ниже пункты не касаются. В первую очередь следует отметить дороговизну подробного гарнитура, так как его придётся выполнять на заказ. Главной проблемой при расстановке станет окно и балконная дверь (при ее наличии). Как правило, они расположены напротив двери, а значит эту стену использовать не получится.
В небольшой кухне мебель в классическом стиле будет смотреться слишком громоздко, а из-за того, что большую часть занимает столешница, места для обеденного стола может не быть, хотя, если у вас небольшая семья, она уместится и за барной стойкой. Ещё один недостаток касается наличия угловых мест, из-за которых при неграмотной организации может пропасть пространство.
Классическая
Барная стойка, представляющая собой функциональное продолжение рабочей поверхности и, чаще всего, размещенная с ней на одном уровне, называется классической. Она устанавливается перпендикулярно любой линии кухонного гарнитура, которые в компактной угловой кухне обычно составляют Г-образную или же П-образную планировку.
Небольшие пространства площадью 9-10 кв.м. требуют очень тщательного планирования и максимальной функциональности предметов. Большой, громоздкий стол здесь неуместен, да он просто и не поместится. Поэтому нужно подумать либо о совмещении кухни с гостиной, либо о более рациональном в плане занимаемого места варианте. На фото ниже представлено, как смотрится в малогабаритной кухне не отягощающая интерьер барная стойка.
Продумывая ремонт, вы уже наверняка вооружились несколькими эскизами, а возможно, используете онлайн-планировщик, что еще более удобно. Вскоре чертежи вам пригодятся для наглядности или дополнений, потому как барная стойка может:
- быть одной из образующих буквы Г и П линий;
- приближать букву Г к Е.
Часто она представляет собой столешницу высотой 110-120 см и длиной около 100 см, под которой находятся ящики или открытые полки для утвари. Это неплохая альтернатива столу. На маленькой угловой кухне с барной стойкой 5-6 человек, конечно же, не усядутся, но для двоих ее будет вполне достаточно.
Подумайте, а много ли нужно для полноценного завтрака? Рассматривая такой вариант, вы выигрываете дополнительное место для более свободного передвижения, хранения посуды и размещения кухонных модулей – например, стиральной машины с горизонтальной загрузкой.
В кухне-студии место под стойкой может быть использовано для обычных или же барных стульев. Кстати, они могут быть и складных моделей, а гармонировать не только с кухней, но и с гостиной – разумеется, если речь идет о совмещенных комнатах. Все зависит от размеров помещения, количества необходимых модулей и предметного наполнения.
В других же случаях барная стойка — это поверхность с выдвижным или поворотным механизмом, которая при необходимости раскладывается и заменяет стол.
Еще один вариант, идеальный для малогабаритных кухонь – стильная стойка вместо подоконника, который можно задействовать в качестве рабочей поверхности. Согласитесь, это романтично – кушать, наслаждаясь прекрасным видом из окна. Но самое главное – экономия места.
Расцветка столешницы зависит от ее расположения. Она может совпадать по цвету с рабочей поверхностью, фартуком, фасадами, а может быть и прозрачной, стеклянной или металлической. Материал и форма должны максимально соответствовать общему дизайну кухни. Квадратные, прямоугольные, округлых форм или многогранные – наилучшую форму подскажет общий стиль интерьера. Впрочем, можете сыграть на контрастах и смешении стилей, главное, чтобы вам нравилось.
Порой стойка выполняет роль главного акцента в помещении, а иногда это — барные стулья, гармонирующие с диваном или другими предметами обстановки.
Нестандартные силуэты и принты на гарнитуре сделают вашу кухню оригинальной. Впрочем, достаточно и трендовых сегодня ярких расцветок, присутствующих на кухонных фасадах. Вишневый, салатовый, оранжевый, баклажановый, ярко-красный, бирюзовый, фиолетовый будут модными в следующем году, так что поспешите их применить. Заметьте, все они отлично сочетаются с белым и металликом.
Нередко барная стойка фиксируется на консоли – несущей трубе, выполняющей роль опоры. Она крепится к полу, к потолку или к карнизу, повторяющему форму стойки, и используется для размещения дополнительной кухонной утвари. Подвесные вазы, фруктовницы, подставки для посуды, специй, приправ, бокалов, вилок и ложек размещаются на специальных креплениях — рейлингах. Согласитесь, это и красиво, и удобно, ведь все находится под рукой.
В карниз, который является продолжением верхней части гарнитура, легко встроить светильники. Лучше всего использовать вращающиеся модели — так вы сможете направлять поток света на ту или иную поверхностью. Как все это выглядит, представлено на последующих фото.
Часто современный кухонный дизайн предлагает модели без фиксирующей консоли, и смотрится это не менее гармонично. Главное, чтобы барная стойка являлась органичным продолжением гарнитура. Она может иметь форму изящного полукруга, как, например, на этих фото.
Разновидности барных стоек для кухни
Встроенная барная стойка
Данный вариант стойки является продолжением рабочей поверхности столешницы. Она имеет такую же высоту, как и кухонный гарнитур, а также выполнена без разрывов. Это особенно удобно, поскольку под ней могут быть расположены полочки или выдвижные элементы. В некоторых случаях ее устанавливают на ножки. Такой вариант преимущественно выбирают обладатели небольшой кухни. В целом считается, что встроенная барная стойка наиболее бюджетная и простая в реализации. Но это не сказывается на ее внешнем виде.
Двухуровневая барная стойка
В отличие от предыдущего варианта, данный вид состоит из двух частей. Одна из них используется, как барная стойка, а другая, как рабочая поверхность. Такое решение определенно подходит для просторной кухни и обеспечивает оптимальное использование пространства.
Барная стойка-перегородка
Стойка-перегородка чаще всего встречается в небольших помещениях. Поскольку ее выбирают для визуального разделения кухни от остальной части жилья. В основном ее устанавливают перпендикулярно основной линии кухни. Благодаря чему появляется возможность подходить к ней с двух сторон.
Барная стойка у окна
В маленьком помещении часто не хватает места даже для барной стойки. Поэтому ее часто совмещают с подоконником. Это прекрасный вариант, особенно если из окна открывается красивый вид. Что же касается реализации данного варианта, то чаще всего стойку устанавливают отдельно от рабочей зоны. Или же это может быть продолжение угловой кухни с заходом под окно. Каждый вариант имеет свои преимущества. Однако возможны и некоторые неудобства в данном решении. Это радиатор, в который будут упираться ноги, а также холод от окна. В большинстве случаев с поверхности необходимо убирать все предметы, чтобы полностью открыть окно.
Барная стойка в классическом интерьере
Освещение барной стойки на кухне должно быть интересным, когда ей отводится центральное место в интерьере. Поэтому желательно использовать несколько источников света, которые можно регулировать.
Современная классика — это основательный торжественный стиль, насыщенный значительным количеством деталей. Небольшая кухня с барной стойкой в такой стилистике — это не простая задача. Легко сделать ее слишком громоздкой, перенасыщенной декоративными элементами, тесной. Что нужно помнить, чтобы при ее оформлении не допустить этих типичных ошибок?
Предпочтение светлым тонам
Материал — тоже важный фактор, влияющий на выбор. Акриловые и пластиковые модели выдерживают вес до 90 кг. Сталь и дерево прочнее.
Белый, кремовый, бежевый, светло-серый должны быть базовыми. Их можно дополнить темными, золотыми, бордовыми акцентами. Но только очень дозировано.
Умеренное количество декора
Чтобы дизайн был оригинальным, можно собирать модель, используя слэбы из разных сортов древесины или декорируя модель, выполненную из гипсокартона, красивой мозаикой.
Встречаются очень эффектные кухонные гарнитуры с лепниной на дверцах, карнизами, пилястрами. Они потрясающе вписываются в большие помещения с высокими потолками. А вот для маленьких их заказывать категорически не рекомендуется! Наоборот, нужно остановиться на чем-нибудь лаконичном.
Натуральные материалы
Деревянная столешница хороша своей естественной красотой, долговечностью, универсальностью, теплотой и возможностью реставрации. Кроме того, за ней легче ухаживать, так как она отталкивает пыль.
Или материалы, достоверно имитирующие натуральные. Камень, дерево, штукатурка. Допустима, конечно, и белая краска, нейтральные обои, неброские узоры, растительные или геометрические.
Натуральный камень – дорогой, долговечный и очень красивый материал, но, к сожалению, не идеален. Мрамор боится кислот, жира и продуктовых красителей, а гранит бывает радиоактивным.
МДФ – бюджетный материал, имитирующий дерево или камень. Он довольно крепкий на удар и влагостойкий.
Барный стол в современном стиле
Хай-тек, эко-стиль, минимализм, лофт — все эти современные течения дизайна любят использовать барные стойки. Общим для всех этих стилистик является:
- минимальное количество деталей;
- контрастные цвета;
- геометрическая простота форм.
Хорошо, если подстолье барной стойки оснащено полками, ящиками, возможно даже винным шкафом.
Все остальное может варьироваться. Конструкция, материалы, расположение определяется только фантазией и вкусом автора.
Красивые примеры
Рассмотрим наиболее интересные решения для кухни в форме буквы «П» с барной стойкой.
Белый гарнитур в классическом стиле как нельзя лучше подошел для столь маленького помещения. Столешница цвета гранита и серебряная фурнитура с матовой полировкой придают интерьеру сдержанность, а двухуровневый потолок визуально расширяет пространство. Окно в данном случае расположено сбоку, что позволило использовать эту стену и установить вдоль неё барную стойку с высокими стульями.
Кухня в современном стиле с элементами классики. Сочетание тёмного гарнитура с белой мраморной столешницей и светлыми стенами смотрится очень гармонично. Холодильник и морозильная камера встроены в мебель, рядом расположен духовой шкаф. Верхние ящики установлены лишь на одной стене, противоположная оснащена полкой поверх фартука и двумя точечными светильниками. Варочная поверхность находится здесь же, а под ней установлены многочисленные закрытые полки для хранения. Отличным решением в данном случае стала вытяжка, установленная прямо под потолком, она не загромождает пространство, но при этом исполняет свою функцию. Зона посередине объединена с подоконником, тут находится мойка. Барная стойка на правом конце буквы «П» используется в качестве рабочей поверхности с одной стороны и как стол – с другой.
Как сделать идеальную планировки маленькой п-образной кухни, смотрите в видео.