Блендер Тefal

Рейтинг лучших брендов

Тип блендера выбрать несложно. Но какую фирму взять? Как не запутаться в моделях? Облегчить задачу поможет обзор лучших брендов. По рекомендациям пользователей и продавцов техники хорошими производителями считаются:

Европейские марки Bosch, Braun, Philips. Традиционное достойное качество, эффективность, бесшумность и стильные тенденции

Различная комплектация, широкий ценовой диапазон.
Обратите внимание на Kenwood, Bamix и Moulinex, Tefal. Эти изготовители на рынке с середины 20 века

Их бытовая техника заслуживает уважения.
У BORK признание экспертов и фирменный уровень сервиса.

Redmond – лидер в технологии Smart Home и в инновационных достижениях.
Бюджетные варианты у Scarlett, Polaris и Vitek.
Профессиональные блендеры RawMID – высокомощные приборы для ресторанов, кафе и дома. Они многофункциональные, надежные, изготовлены из экологичных материалов.

Обзор популярных моделей

Функциональность и производительность устройства складывается из основных составляющих: марки, цены, качества, но зависит также от других параметров. Для вашего удобства – таблица популярных моделей за 2019 год.

Популярные модели 2019 года
Категория	Место	Наименование	Цена, руб.
Погружной	1	Scarlett SC-HB42F05	1 590
2	Bosch ErgoMixx MSM66150RU	2 990
3	Bosch MaxxoMixx MSM88190	6 990
4	Moulinex Quickchef DD656832	3 490
5	Redmond RHB-2946	3 490
Стационарный	1	Redmond RSB-M3401	5 490
2	Moulinex Blendforce LM420110	2 790
3	Redmond RSB-CBM3400	6 990
4	Kitfort КТ-1307	2 490
5	Moulinex Faciclic Glass LM233A32	4 690

Лучшие погружные блендеры

Bosch MSM 66150 – блендер известного производителя стоимостью 2 990 руб. Простой, без лишних приспособлений. Эргономичная модель с 1 скоростью и турборежимом. В комплекте: мерный стакан, корпус из пластика, а ножи – из нержавеющей стали с 4 лезвиями. Хорошо измельчает. Сила мотора – 600 Вт.

Плюсы:

• надежный бренд,
• малошумный,
• компактный,
• мощный,
• доступная цена.

Минусы:

несъемный нож.

Scarlett SC-HB42F05 – удачное соотношение цены и качества представляет эта модель. При мощности 700 Вт и комплекте стандартных насадок стоимость – 1 590 руб. Есть все, что нужно. Стильный дизайн с металлической насадкой делают прибор более привлекательным для покупателей. Если ограничены в средствах, то это отличный вариант для домашнего блендера.

Плюсы:

• положительные отзывы,
• оптимальная комплектация,
• цена.

Минусы:

быстро нагревается.

Bosch ErgoMixx MSM66150RU – немецкий бренд средней ценовой категории. Комплект включает чашу-измельчитель объемом 0,6 л и венчик. Управление механическое: 12 плавных скоростей и турборежим. Универсальная модель с высокой мощностью в 600 Вт.

Плюсы:

• многофункциональная комплектация,
• мощность,
• уровни скорости,
• уровень шума.

Минусы:

• малый объем чаши,
• пластиковый корпус и ножка.

Braun 4200 MQ9087X – лучшее оснащение за разумные деньги. Модель претендует на профессиональный уровень. Только положительные отзывы. Есть все: шинковки, венчик, насадка для пюре, диск для картофеля фри и другие – 11 шт. Исключение – терка кубиками. Прорезиненная ручка.

Плюсы:

• большой функционал,
• эргономичный,
• качественная сборка,
• удобный в применении,
• мощность 1 000 Вт,
• гарантия 2 года,
• изготовитель – Румыния.

Минусы: нет.

Philips HR2657/90 – это не просто блендер, это целый комбайн для любителей электронного управления. Многочисленные насадки (даже кубиками), наличие турбо-режима и колки льда. Произведен в Венгрии. Положительные отзывы любителей и профессионалов. Сила 800 Вт.

Плюсы:

• мультифункциональный,
• качественный,
• электронное управление,
• легкая очистка,
• надежный.

Минусы:

недостаточная мощность.

Лучшие стационарные блендеры

Philips HR3556/00 – на мой взгляд, самый лучший и надежный. Прибор из фирменной линейки Viva Collection. Модный дизайн и широкая функциональность. Philips – надежный производитель с гарантийным сервисом 2 года.

Плюсы:

• многофункциональный,
• объемный кувшин 2 л,
• набор насадок, насадка-фильтр,
• мельничка,
• острые ножи ProBlend 5 с зазубренными лезвиями,
• фирменная гарантия.

Минусы:

средняя мощность.

Еще 5 популярных моделей:

1. Moulinex Blendforce LM420110
2. Redmond RSB-M3401
3. Redmond RSB-CBM3400
4. Kitfort КТ-1307
5. Moulinex Faciclic Glass LM233A32

Polaris PHB 1583L Silent

Polaris PHB 1583L Silent — один из самых тихих блендеров на рынке. Благодаря технологии SilentPRO он работает в два раза тише других моделей. При этом устройство довольно мощное (1500 Вт) и надежное — производитель обещает 2 года гарантии.

В комплекте с блендером идет измельчитель (0,5 л), венчик, насадка для пюре и высокий стакан с крышкой для приготовления смузи и коктейлей объемом 0,7 л. Основная часть — нога — оснащена прочным 4-лепестковым ножом с титановым покрытием. Такая конструкция позволяет перемалывать продукты быстрее и качественнее, чем двухлепестковые лезвия.

Модель поддерживает 25 скоростей работы и турбо-режим — будет легко подобрать необходимую программу, в зависимости от рецепта. Так, взбивать белки для меренги лучше на максимальных оборотах, а делать смесь для блинчиков — на средней скорости. Кстати, двигатель блендера защищен от перегрева и перегрузки, что позволит долго работать на максимальной мощности без вреда для техники. Купить модель Polaris PHB 1583L Silent можно в среднем за 4500 рублей.

Как выбрать?

При выборе блендера Moulinex рекомендуется тщательно изучить его характеристики и в соответствии с ними подобрать оптимальную модель.

• Мощность. Приборы с мощностью до 500 Вт предназначены для измельчения мягких продуктов, для более сложной работы потребуется агрегат с 600-1000 Вт.
• Материал чаши. Компания Moulinex производит блендеры с чашами из пластика, стали и закаленного стекла. Бюджетным вариантом считается блендер с пластиковой чашей, стальные модели отличаются прочностью и надежностью, а стекло – более экологично.
• Дополнительные насадки. Ножи и насадки, которые идут в комплекте с прибором, увеличивают его функциональность. Наличие шнека позволяет приготовить фарш, венчик – взбить яйца и замесить тесто, а остальные ножи и насадки подойдут для нарезания фруктов и овощей.
• Питание от сети или аккумулятора. Первый вариант наиболее распространен и прост в эксплуатации, второй же позволяет использование на даче и в поездках.
• Материал изготовления ручки. Многие модели Moulinex обладают прорезиненной нескользящей ручкой, которая в процессе использования прибора удобно помещается в ладони, обеспечивая комфортную работу.

Правила безопасного использования

Чтобы блендер мог радовать хозяйку длительное время, существует ряд общих правил, которые следует обязательно выполнять. Прежде чем начать пользоваться, необходимо внимательно прочитать руководство по эксплуатации.

Поскольку любой блендер является электроприбором, перед первым включением, нужно ознакомиться с требованиями к сети, указанными в эксплуатационном паспорте к прибору. Запрещено пользоваться блендером, если он падал, имеет повреждения на корпусе, вилке и электрошнуре. Замену шнура должен производить только специалист.

Бытовой прибор не предназначен для детей и лиц, имеющих умственные и физические нарушения. Работать они могут только под наблюдением людей, ответственных за их безопасность. Запрещается применение изделия вблизи источника открытого пламени.

При выключении нельзя тянуть за шнур, нужно аккуратно вынуть вилку из розетки. Допускается использование удлинителя в том случае, если он исправен. Необходимо отключение от сети в случаях: если прибор долго не используется, при возникновении перебоев в работе, перед разборкой, мытьем и обслуживанием, после каждого использования.

Перед первым включением, нужно протереть влажной салфеткой моторный блок, электрошнур с вилкой, держатель венчика и крышку минишинковки. Эти части изделия запрещено ставить под кран или помещать в посудомоечную машину. Мытье венчика, насадок для сбивания, чаш и ножей в воде с мылом допускается в посудомоечной машине.

Стараться не использовать прибор вхолостую. Не дотрагиваться руками до движущихся частей, не трогать пальцами сбивалку и ножи, так как они имеют острозаточенные лезвия

Самостоятельно можно проводить внешнюю очистку корпуса, емкостей, установку насадок. Разбирать моторную часть не рекомендуется. Для проведения ремонтных работ следует обращаться к специалисту сервиса.

Стационарные

В продаже встречаются модели: BL522, BL523, BL5013, 6783 BL5101 Performa. Стационарное изделие представляет собой кувшин с крышкой объемом до двух литров из стекла (5101, 522, 523) или пластика (5013), поставленный на основание из серебристого металла с мотором и элементами управления. Внутри чаши вращаются ножи из нержавейки, способные измельчить или раскрошить порцию продуктов. Преимущество таких блендеров в том, что их не нужно удерживать в руке.

Изделия могут комплектоваться терками, действовать в режиме для колки льда (523). Такая бытовая техника пригодится для приготовления молочных коктейлей, ягодных смузи, супов, соусов, пюре из овощей и фруктов, паштетов и жидкого теста. Комплект дополняет мерный стаканчик (523).

Регулятор предполагает двухскоростной (522), четырехскоростной (523, 5013, 6783) или восьмискоростной (5101) режим вращения. Наличие импульсного режима обеспечивает чередование вращения с короткими перерывами для тщательного измельчения твердых ингредиентов, например, льда. Высокая мощность 400-600 Вт позволяет смешать компоненты за считанные секунды. Функция самоочистки (5101) поможет легко отмыть чашу в режиме вращения.

Игрушечную, почти как настоящую, модель Smoby высотой 17,5 см Tefal предлагает для маленьких (3+) поварят. В пластиковый водонепроницаемый кувшин блендера, работающего от батареек, можно налить воду, перемешивание сопровождается интересным звуковым эффектом.

Бренд предлагает компактные измельчители-чопперы с электроприводом, хорошо справляющиеся с нежным мясом. Чопперы незаменимы для детского питания, так как пюрируют компоненты до взбитого воздушного состояния. Четырехскоростные измельчители мощностью 400 Вт МВ4021 Optimo Power и 8513 Rondo 1000 имеют чаши на 1 литр, комплектуются ножами и эмульгирующими насадками.

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.

Название	Тип	Функции	Цена
Moulinex DD655832	Погружной	Автозащита при нагревании, турборежим	3 990 руб.
Philips HR2657 Viva Collection	Погружной	Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим	6 989 руб.
Garlyn HB-310	Погружной	Турборежим	5 899 руб.
Braun MQ 5035 WH Sauce	Погружной	Турборежим, 21 скорость	7 520 руб.
Bosch MSM 87165	Погружной	Турборежим, 12 скоростей	7 990 руб.

Moulinex DD655832

Moulinex DD655832

Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.

Цена — 3 990 рублей.

Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.

Philips HR2657 Viva Collection

Philips HR2657 Viva Collection

Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.

Цена — 6 989 рублей.

Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.

Garlyn HB-310

Garlyn HB-310

Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.

Цена — 5 899 рублей.

В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Braun MQ 5035 WH Sauce

Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.

Цена — 7 520 рублей.

Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.

Bosch MSM 87165

Bosch MSM 87165

Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.

Цена — 7 990 рублей.

Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.

Рецепты

При помощи данного устройства вы можете приготовить разнообразные блюда. Есть множество вкусных рецептов, в которых присутствуют разные ингредиенты.

Супчик в блендере

Вам потребуется 1,5 литра куриного бульона, сушенные грибы, 500 грамм свежего лука порея, 1 репчатая луковица, 50 грамм зеленого лука. Также в рецепте присутствуют сливки в количестве 200 грамм и 500 грамм картофеля.

Для начала выкладываем сушеные грибы в бульон приблизительно на час. После чего кладем в него очищенный и порезанный кубиками картофель, ставим на огонь. В это время режем и обжариваем до золотистой корочки лук, добавляем его в уже кипящую воду и варим суп до готовности. В конце добавляем сливки и перемалываем супчик блендером до однородной массы.

11фотографий

Крем-суп с тыквой

Для данного блюда нужно приготовить 1 килограмм тыквы, 2 помидора, одну головку чеснока и литр бульона. Приготовьте обезжиренные сливки в количестве 200 мл., сливочное масло 100 гр., и одну красную луковицу.

Чтобы приготовить сюп-пюре, потребуется обжарить овощи, добавить к ним порезанную кусочками тыкву. Все компоненты готовятся около 20 минут. За 5 минут до готовности нужно добавить бульон и дождаться пока выпарится. Теперь можно поместить суп в погружной блендер, влить сливки и тщательно взбить.

10фотографий

Вы можете экспериментировать и сочетать различные ингредиенты. Погружной блендер способен облегчить жизнь каждой хозяйки, и сделать процесс приготовления пищи более быстрым и удобным.

REDMOND RHB-2974

Модель, которая заслуживает попадания в топ благодаря мощности 1,3 кВт, 5 скоростям и 2-литровой чаше измельчителя. И даже высокая стоимость (от 6400 рублей) оправдывается тем, что блендер может заменить сразу несколько других бытовых приборов.

В комплекте идут достаточно острые для измельчения практически любых продуктов ножи, насадка-венчик и терка для приготовления драников. Для мелкой нарезки применяется шинковочный механизм, а специальный нож позволяет резать продукты небольшими кубиками. Для быстрого приготовления однородной смеси у блендера есть турборежим.

Среди дополнительных преимуществ модели стоит выделить надежную защиту от перегрева, обеспечиваемую специальным контроллером, и наличие мельнички на 500 мл. А еще — высокое качество пластика, из которых сделаны детали прибора, тихую работу и привлекательный дизайн.

Как выбрать

Чтобы выбрать наиболее подходящую модель погружного блендера, вам требуется отталкиваться от некоторых характеристик

Принимайте во внимание следующие параметры:

уровень мощности. Данный показатель влияет на скорость работы. Чем выше мощность, тем меньше времени вы потратите на измельчение;

дополнительные насадки. Многие производители предлагают в комплекте с агрегатами сменные насадки. Есть модели с венчиком, насадкой для колки льда, со специальными ножами и прочими дополнениями. Определитесь, что вы будете делать при помощи устройства, после чего выбирайте блендер;

вес. Погружные устройства будут постоянно находиться в руке, поэтому данный пункт обладает значимостью. Приобретайте тот прибор, который комфортен для вашего использования;

материал, из которого изготовлена «нога» прибора. Прочность материала влияет на надежность

При этом стоит обратить внимание на то, что металлические модели будут обладать более существенной массой;

присутствие емкостей. Хоть блендером можно пользоваться в любой кастрюле, производители добавляют в комплект несколько чаш

Чаши из стекла и пластика удобны тем, что вам не потребуется искать подходящую посуду для взбивания или нарезки. Также есть специальные емкости для шинковки, взбивания либо резки твердых продуктов.

Лучшие профессиональные погружные блендеры

В наивысшую ценовую категорию входят погружные блендеры, которые отличаются повышенной производительностью, безотказностью даже при высоких нагрузках и отменным качеством сборки. Стоят такие модели не менее 5000 рублей, их часто используют в своей работе профессиональные кулинары.

Bosch MSM 87165

9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эту модель можно отнести к полупрофессиональным кухонным приборам, однако позволить его себе может даже рядовой пользователь. О таком помощнике на кухне мечтает любая хозяйка, ведь с ним под силу даже самое сложное блюдо. Работу электродвигателя мощностью 750 Вт можно регулировать переключением скоростей. Всего предусмотрено 12 режимов, не считая турборежим. Корпус у этого блендера стальной.

ПЛЮСЫ:

• высокая прочность измельчителя, изготовленного по технологии QuattroBlade Pro;
• наличие оригинальной насадки для приготовления пюре ProPuree;
• легкая смена насадок;
• хорошая многофункциональность, обеспечиваемая обширной комплектацией;
• использование для рукоятки особого материала, препятствующего выскальзыванию прибора из рук;
• наличие насадки для колки льда.

МИНУСЫ:

недостаточная мощность.

Moulinex DD878

9.6

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель бесспорно будет фаворитом в любом рейтинге погружных блендеров. Она оснащена достаточно мощным двигателем (1000 Вт). Блендер может работать в одном из 25 скоростных режимов. Управление – механическое. Для корпуса использована нержавеющая сталь. В комплект поставки, помимо измельчителя, входят насадка для приготовления пюре, венчик, мерная емкость на 0,8 л и насадка для майонеза. Этот погружной блендер будет исправно служить даже при очень активном использовании, как и положено любой модели премиум-категории.

ПЛЮСЫ:

• возможность использования для горячих продуктов;
• легкое и комфортное управление;
• обширная комплектация;
• удобная рукоятка;
• легкая разборка и мытье прибора;
• очень плавная регулировка скорости вращения.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Braun MQ 775 Patisserie

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель собрала массу положительных отзывов как со стороны потребителей, так и со стороны экспертов. Ее основные параметры:

• мощность – 750 Вт;
• габаритные размеры – 56х396х56 мм;
• масса – 850 г.

Работать блендер может в одном из 10 режимов. Корпус изготовлен из пластика, но все детали, на которые выпадает основная нагрузка, сделаны из металла. Комплектация включает все нужное, в том числе и насадку для колки льда. Это делает возможным приготовление с помощью такого прибора самых разнообразных блюд. Отмечается безотказная работа изделия в течение продолжительного времени.

ПЛЮСЫ:

• компактность и небольшая масса;
• хорошая функциональность;
• наличие насадки-комбайн;
• отличный внешний вид с использованием черных и серебристых элементов;
• объемная чаша измельчителя (1,5 л).

МИНУСЫ:

отсутствие импульсного режима.

Philips HR1679 Avance

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

По мнению многих пользователей, эта модель может считаться лидером среди аналогичных изделий. Блендер оснащен двигателем мощностью 800 Вт, которая развивается при работе в турборежиме. Производитель использовал в данном блендере инновационные системы управления SpeedTouch и ProMix, которые позволяют дополнительно ускорить процесс измельчения. Помимо измельчителя с вместительной литровой емкостью, комплектация прибора включает в себя много разных насадок.

ПЛЮСЫ:

• легкость в работе;
• наличие уникальной системы управления;
• надежная сборка;
• защита от перегрузки;
• безотказная работа в течение продолжительного времени;
• наличие насадки, позволяющей нарезать продукты кубиками.

МИНУСЫ:

высокая цена (однако профессиональный блендер высокого качества и с хорошей функциональностью не может стоить дешево).

Нюансы и тонкости выбора. Чему уделить внимание?

Осуществляя выбор блендера, внимание следует уделить как его техническим параметрам, так и характеристикам в эксплуатации. Использование прибора должно производиться строго по инструкции и с учетом его мощности ведь к примеру, при измельчении твердых продуктов устройством с малой мощностью можно не только затупить его ножи, но и повредить ручку

Блендеры бренда Moulinex можно разделить на пару типов:

1. Стационарные. У них большая мощность, электронное управление и большой объем чаши, позволяющий измельчать солидное количество требуемых продуктов. Такие устройства прекрасно зарекомендовали себя при условии их эксплуатации профессионалами.
2. Погружные. У таких моделей ручное управление и сравнительно небольшая по вместимости чаша. Вот прекрасный помощник на семейной кухне!

У блендеров от Moulinex, как и у любой другой бытовой техники, имеются свои важнейшие технические параметры:

1. Мощность. Замечательно измельчать мягкие продукты сможет имеющий до 600 Вт мощности блендер. Для измельчения орехов или льда подойдут блендеры с мощностью до 1500Вт.
2. Количество скоростей. У некоторых блендеров Moulinex можно насчитать до 30 скоростных режимов. Их количество будет напрямую влиять на настройку скорости вращения ножей. Чем больше скоростных режимов, тем точнее настройка вращения, позволяющая мельче и быстрее крошить продукты.
3. Набор насадок. Функциональность блендера улучшается различными насадками. Наличие шнека или венчика поможет замесить тесто, приготовить фарш, нарезать фрукты или овощи.
4. Материал изготовления. Бренд производит чаши для блендеров из таких материалов, как пластик, каленое стекло или титан.
5. Выбор чаши осуществляется с учетом цели ее применения. Самым дешевым является пластик, зато стекло более экономичное, а вот титан весьма прочный. Фирма Moulinex, заботясь о качестве и долговечности своей продукции, не использует в производстве некачественные материалы.
6. У многих моделей Moulinex прорезиненная ручка. Удобно размещаясь в ладони, она не скользит при работе блендера.
7. Габариты чаши. Приобретение блендерной чаши вместимостью до 2 литров предпочтительнее для пунктов общественного питания с большой проходимостью или в дом, где проживает большое семейство. Для всех других случаев отлично подойдет чаша с емкостью от 500 до 800 миллилитров.
8. Защита устройства от перегрева. Подобная система позволяет не вывести из строя блендер, ведь увлекшись приготовлением блюда кулинар не всегда способен следить за работой устройства. Защита автоматически отключит блендер спустя определенное время, не допуская перенапряжения.
9. Тип питания. Блендеры Moulinex могут работать от электросети или аккумулятора. Последний вариант выручит при выезде на природу или в поездке, а электросеть предпочтительнее для работы в домашних условиях.

Виды блендеров

Существует несколько типов блендеров: погружной или ручной, стационарный и комбинированный. Остановимся подробнее на каждом из них.

Погружной блендер

Компактный кухонный прибор, состоящий из ручки, на конце которой крепится насадка. Кнопки для управления агрегатом и моторный блок располагаются на ручке.

Возможности таких аппаратов зависят от насадок, мощности и количества скоростей.

Перед покупкой насадок определитесь, для чего вам нужен погружной аппарат, чтобы не приобрести ничего лишнего. Чаще всего покупают следующие насадки:

• измельчитель;
• диски для нарезки/шинковки продуктов;
• венчик для теста или яиц;
• мельничка;
• вакуумный насос.

В устройстве может быть от 1 до 30 скоростей. Для комфортного использования вполне достаточно 10–12. Удобнее всего пользоваться приборами, в которых эта функция переключается не кнопкой, а плавным регулятором.

Ручной блендер подходит для супов-пюре и измельчения продуктов.

Стационарный

Состоит из чаши и подставки с управлением. Насадка для измельчения продуктов крепится снизу. Занимает больше места, чем ручной аппарат.

Возможности стационарного блендера зависят:

• от объёма и материала чаши;
• количества оборотов в минуту;
• прочности конструкции.

Существуют модели с расширенными возможностями — с функцией самоочистки, дополнительными чашами и насадками.

Идеально подходит для смузи, коктейлей — в стационарном приборе кусочки измельчаются полностью.

Какой блендер лучше: погружной или стационарный?

Погружной или стационарный блендер — что же лучше?

Ответ на этот вопрос зависит от ваших потребностей. Мы составили таблицу с особенностями обоих типов, чтобы вам было удобнее сравнивать.

	Погружной	Стационарный
Плюсы	· Лёгкий, не занимает много места · Бюджетный · Можно измельчать прямо в кастрюле · Широкий выбор насадок · Подходит для небольших порций	· Легко отмыть · Возможность самоочистки в некоторых моделях · Устойчивый, подходит для больших порций · Удобная чаша · Высокая мощность
Минусы	· Неудобно долго держать в руках · Нельзя использовать в течение долгого времени · Возможно разбрызгивание	· Занимает больше места · Чтобы помыть чашу, нужно снимать насадки · Не подходит для небольших порций
Для каких блюд подходит	Для пюре (в том числе детских), соусов, теста	Для смузи, коктейлей, пюре, масла, теста и даже для льда. Более мощные приборы подойдут для мяса и фарша

Комбинированный блендер

Объединяет в себе свойства обоих типов. Если для вас важны плюсы как стационарного, так и погружного — присмотритесь к комбинированным агрегатам. В комплекте с устройствами такого типа продаётся много ножей и насадок.