Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Отделочные материалы для стен, потолка и пола

Единство японцев с природой прослеживается во всем, в выборе натуральных отделочных материалов в том числе. Если их трудно подобрать, то можно использовать очень качественную имитацию. В отделке используются бамбуковые обои, искусственный или натуральный камень, плетеные циновки для кухонных фасадов.

Потолок не должен быть темным. Подойдут следующие цвета: бежевый, слоновой кости, молочный, пастельные. Конструкция может быть как одноуровневой, так и двухуровневой, выполненной с помощью гипсокартона, имитирующей балочные перекрытия из натурального деревянного бруса. Можно получить имитацию балок, если использовать на гладком потолке полосы, выполненные при помощи фактурной штукатурки и окрашенные в кофейный или оттенок темного шоколада.

Как уже было отмечено выше, для отделки стен интерьера в японском стиле чаще всего используются бамбуковые обои. Они выглядят очень эффектно и могут служить качественной имитацией натуральных панелей.  Подойдут и деревянные панели для отделки стен при условии, что они будут действительно деревянными с хорошо просматриваемой фактурой, а не покрытый пленкой под дерево пластик. Между деревом могут быть вмонтированы каменные вкладыши или фрески в стиле страны восходящего солнца. Фрески выглядят стильно и роскошно, а ухода требуют минимального. Достаточно время от времени мыть их или просто протирать пыль. Одну из стен, лучше ту, возле которой будет располагаться обеденный стол, можно оклеить текстильными обоями с рисунком в японских традициях: гейши, иероглифы, самураи, птицы и прочие.

Стеклянные и зеркальные поверхности – один из приемов японского дизайна, направленный на зрительное увеличение пространства. В качестве кухонного фартука можно использовать стеклянную панель – скинали  с рисунком японских иероглифов, цветущей сакуры, птиц и вееров, словом, всего того, что очень сильно напоминает японский стиль. Получить эксклюзивный аксессуар для кухни можно, если выполнить собственноручно роспись стеклянных панелей.

Материалы для отделки пола кухни должны иметь природное происхождение. Отлично подойдет натуральная деревянная доска, паркет или качественный ламинат под дерево. Оттенки светлые: медовый, беленый дуб и др. Допускается и использование натурального камня. В обеденной зоне можно положить коврики татами, которые плетут из тростника.

Отделка стен

Стены в японской кухне должны быть ровными, светлыми и однотонными. В качестве отделочного материала отлично подойдут покрашенный гипсокартон или обои под покраску. Также уместно будет декорирование стен натуральными материалами, такими как бамбук, солома, натуральная пробка.

В качестве «бюджетного» варианта можно предложить использование обоев с рисунком, имитирующим один из этих материалов.

Говоря о стенах в японском интерьере невозможно не упомянуть лёгкие ширмы из рисовой бумаги, которые во многих японских жилищах заменяют одну или даже несколько стен. Если позволяет пространство, то рабочую зону можно отделить от обеденной, например, ширмой.

Гладкие светлые стены, рабочий фартук из плитки с «японскими мотивами» и имитация ширмы из рисовой бумаги

В крайнем случае одну из стен можно оклеить белыми обоями с японским рисунком, а для большего сходства с настоящей ширмой закрепить поверх них ложный каркас из деревянных реек или бамбуковых жердей.

Мебель

Основное правило выбора — максимум просты и функциональности. Традиционным материалом для изготовления мебели считается неокрашенное дерево, но сегодня «табу» на использование ненатуральных материалов может соблюдаться не так строго. Главное, чтобы материалы были безвредными и экологически чистыми.

Посетители японских ресторанов наверняка знают, что довольно часто привычные столы и стулья заменяются там низкими помостами с разложенными вокруг них циновками и подушками. Это японская классика призванная максимально экономить пространство. Но если вы не готовы принимать пищу на полу, этим правилом можно пренебречь, поставив на японской кухне традиционные стол и стулья. Единственное условие – они должны быть простыми, лёгкими и лишёнными всяческой резьбы или украшений.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайнаМебель в японской кухне максимально простая и функциональная

Настенные шкафы и тумбы должны быть с гладкими и обязательно непрозрачными фасадами. Японский стиль оформления интерьера подразумевает, что максимум вещей должны быть спрятаны. Так что любители выставить «напоказ» любимый чайный сервиз или набор кастрюль будут разочарованы – на японской кухне сделать этого не удастся.

Оформление окон

Завершает создание гармоничного японского интерьера оформление оконного пространства. Японские шторы, – это обязательный элемент дизайна интерьера кухни в стиле страны восходящего солнца: плоские панели строгой формы – рулонные либо жалюзи. На фото представлены варианты японских штор в дизайне кухни.

Они могут быть выполнены из натуральных природных материалом – бамбука, рисовой бумаги, ротанга либо стилизованы под эти материалы. Они не должны закрывать весь проем до пола, их длина достигает подоконника.

Ваби и Саби – два дополняющих друг друга элемента, составляющие эстетическое мировоззрение японцев. Они олицетворяют красоту всего несовершенного, мимолетного. Весь дизайн интерьера при создании японского стиля подчиняется этим понятиям. Ваби – простота, строгость, мудрая сдержанность: красота в простом и скромном, внутренняя гармония. Саби – покорность, красота, пронесенная сквозь века как символ мимолетности всего, что окружает нас в жизни. Только постигнув суть гармонии, вы сможете создать идеальное жизненное пространство.

Японский стиль отличается гармонией во всем. Необходимо точно продумать все детали, чтобы привнести в свою квартиру дух Азии.

Функциональные детали: шторы и декор

Японские шторы в интерьере – это отдельная категория гардин как таковых. К ним относятся механизмы наподобие ширмы, но для кухни лучше выбирать более функциональные модели – жалюзи или рулонные изделия. И те, и другие шторы допускает как минимализм, так и любой другой функциональный стиль.

Популярные статьи  Мебель для кухни

Если вы выберете жалюзи, то следует предпочесть бамбуковые изделия. Рулонные полотна также могут быть изготовлены из древесины, но массив для реек такого плана будет слишком ломким в силу минимальной толщины ламелей.

На фото — функциональные шторы для японской кухни.

Декора обычно в таком интерьере нет, но характерные детали могут присутствовать и на кухне. Обычно это раскрытый веер, который прямо в таком виде крепят на обои, а также бансаи вместо привычных растений на подоконнике. С помощью пары таких элементов самая простая кухня получит особый характер в духе загадочной страны Японии.

Отличительные особенности японского дизайна

Дизайн кухни в стиле Японии имеет много общего с минималистичным современным направлением. Если вы посещали тематические заведения, то, наверняка, заметили их сдержанность и простоту. Именно поэтому такой дизайн прекрасно раскрывается даже в небольших пространствах, ведь для его воплощения нужно совсем немного.

Совет: чтобы интерьер в стиле японского минимализма выглядел гармонично, важно избавиться от ненужных вещей, продумать, как рационально использовать каждый угол, а также спрятать от посторонних предметы, которые создают эффект беспорядка. Тематическую направленность дизайна такой кухни можно подчеркнуть за счет следующих особенностей:

Тематическую направленность дизайна такой кухни можно подчеркнуть за счет следующих особенностей:

  • преобладание натуральной отделки в интерьере. Речь идет о деревянных поверхностях, бамбуке, каменном декоре, текстиле;
  • использование природной палитры. Традиционными оттенками в японском интерьере являются белый, беж, охра, коричневый, красный, зеленый и черный;
  • соблюдение симметрии и правильных пропорций. В этом дизайне не стоит экспериментировать с формами и габаритами: выбирайте простые и компактные предметы, которые не нарушат баланс;
  • минимальное количество декоративных аксессуаров;
  • применение мебели и техники с многофункциональными свойствами. Это позволяет во много раз повысить удобство готовки на кухне и сэкономить место для других предметов;
  • яркий свет, грамотно организованная система освещения в каждой зоне комнаты;
  • наличие деталей, которые подчеркивают восточную тематику интерьера (японская письменность, изображения сакуры и многое другое).

В такой кухне очень важно продумать организацию пространства. Если вам хочется его расширить, можно создать визуальные эффекты за счет светлой палитры, глянцевой отделки, горизонтальных линий на стенах и других подходов к декору

Довольно часто японский стиль выбирают для кухни-гостиной. В студийных интерьерах актуальна практика применения специальных ширм и перегородок для зонирования. Особенно популярны ширмы, сделанные из рисовой бумаги, способной пропускать свет через себя и делать помещение легким и уютным.

Если взглянуть на фото интерьеров кухонь, объединенных с другими комнатами, то можно заметить, что японский дизайн редко комбинируют с другими направлениями. Но для гостиной можно выбрать минимализм и задействовать максимум восточных деталей именно в зоне кухни.

Стены в японском стиле

У японцев не принято устанавливать стены, которые делят общую площадь на комнаты. Как правило, у них общее помещение, разделенное на зоны небольшими ширмами из дерева или бамбука, обтянутые рисовой бумагой. При оформлении стен кухни необходимо придерживаться этого принципа, стены обрабатывают декоративной штукатуркой и окрашивают в кремовый, бежевый и белый цвет или оклеивают обоями тех же оттенков с грубой фактурой рогожи.

При выборе отделки стен отдайте предпочтение гладким текстурам

Зеркало на стене поможет “раздвинуть” пространство узкой комнаты

Уделите особое внимание фартуку, который может стать главным декоративным элементом кухни

Основными акцентами на светлых стенах должна быть рабочая зона на кухне из керамической плитки, стилизованной под натуральный камень или деревянную поверхность. Допустимо применение мозаики с неяркими цветами или однотонная кафельная плитка с восточными орнаментами. Стену в обеденной зоне можно оформить деревянными панелями в одном цвете с мебелью или полом, или повесить кусок циновки, который должен гармонировать с другими поверхностями на кухне.

Способы отделки кухни в японском интерьере

Выполняя ремонтные работы, половое покрытие выбирают из натурального материала, иногда можно отойти от этого правила и использовать керамическую плитку.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Но нужно учитывать, что она должна эмитировать натуральные элементы. Оконные и дверные проемы выполняются из дерева.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Обои для стен лучше всего выбирать флизелиновые или виниловые обои должны иметь рисунок. Кухни, которые имеют небольшую площадь, оформляются обоями с мелким рисунком. Это необходимо для зрительного расширения пространства.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

В этом стилевом решении необходимо создать нишу. Ее можно выполнить из обычного гипсокартона. Японцы в ней хранят свои записи или нужные элементы декора. Чаще всего нишу необходимо выделить неоновым освещением.

В этом дизайне потолок можно оформлять в любом стиле. Нет четких правил, как он должен выглядеть.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Здесь все зависит от того, какую площадь имеет помещение. Например, в кухоньках, где большое пространство будет отлично выглядеть балочный потолок.

Пол

Пол в Японии отделывают натуральными материалами – доской. В настоящее время такая отделка уместна в домах, для квартир удобнее подобрать паркетную доску, ламинат или линолеум. Гармонично будет смотреться обеденная и гостиная в японском стиле с полом из камня или керамогранита, можно даже повторяющего структуру дерева. Дополнительным акцентом можно положить татами коврик в зоне для обеда или готовки.

Стены

Отделка стен должна быть спокойной, можно подобрать обои или оштукатурить в нейтральный цвет

А акцентировать внимание на нужных зонах можно деревянными и пластиковыми панелями под дерево, бамбуком, тематическими фотообоями

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Японская кухня допускает отделку стены под перегородку седзи, выполнить её можно, использовав, накладные панели из ПВХ. Фартук из искусственного декоративного камня, скинали с тематическими рисунками и мозаики из камня, может стать интересным украшением квартиры.

Популярные статьи  Кресла IKEA

Потолок

Потолок оформляют двумя способами: простым и сложным. Простой – это обычно окрасить или побелить в светлые цвета. Но если у вас большая высота комнаты и хочется более насыщенный японский дизайн кухни, то можно установить усложненную балочную конструкцию. Потолок разбивают на квадраты и крепят балки из дерева. Внутреннюю часть квадрата окрашивают бежевым оттенком или натягивают полотно из ткани.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Что можно увидеть на японской кухне?

На традиционной японской кухне можно увидеть множество приспособлений для приготовления пищи: гриль, пароварки, кастрюли и сковороды различных размеров.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

На японской кухне присутствует множество элементов, выполненных из дерева: деревянный пол, кухонный гарнитур, стены, подставки, бамбуковые шторы и т.д.

Также последнее направление японского стиля – применение металла: антикоррозийная сталь используется повсеместно.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Еще одна отличительная особенность современной японской кухни – немыслимое количество бытовой техники и роботов: они следят не только за процессом приготовления пищи, но и за сроком годности продуктов.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Такого количества навороченной техники, моек и других полезных аксессуаров не встретишь ни в одном другом стиле кухонь. Причем теперь уже не всегда эта техника исключительно японского производства. Впрочем, преобладание японских марок все еще ощутимо. Например, или кухонный комбайн европейской марки на японских кухнях в отличии от российских кухонь, можно сказать, редкость, хотя известно, что жители страны восходящего солнца стали очень падки на все импортное и западное в последнее время особенно.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Дизайн строиться в стилистическую перспективу, на японской кухне вы никогда не уведите тяжелых штор.

Отделка кухни в японском стиле

В традиционном японском жилище использовались природные материалы, особенно большое значение играл бамбук. Из него делали напольное покрытие, стены и перегородки. Также популярным материалом являются различные виды древесины. В современной кухне остаются лишь некоторые черты японской культуры, это уже стилизованное пространство, а потому могут использоваться и искусственные покрытия.

Пол

Идеальный вариант для кухни в японском стиле – половые доски или паркет цвета натурального дерева с глянцевым покрытием. Часто применяются темные оттенки, которые повторяются в меблировке комнаты.

Если бюджет не позволяет использовать древесину, то вторым по популярности материалом, который соответствует стилистике, является напольная плитка. Подходящие цвета: бежевый, светло-зеленый, коричневый. Такие полы экологичны, обладают высокой пожарной безопасностью, легко моются, долго служат. Но при падении тяжелых предметов плитка может повредиться. Еще один минус – холодная поверхность. Если это действительно станет проблемой, полы следует утеплить, а материала купить с запасом на случай, если придется заменить 1-2 поврежденные плиты. Это вообще золотое правило при работе с керамикой – иметь запас. Бывает, что и во время самого ремонта материал бьется и ломается, а плитка из другой партии может отличаться по цвету, так что лучше сразу брать больше.

На полы можно постелить бамбуковые циновки, если это перекликается с оформлением стен или мебельными фасадами. Ходить по ним приятно, они добавляют ощущение уюта и тепла. В традиционных жилищах японцев циновки служили для сидения во время еды и чайной церемонии, на них же и спали.

Стены

Для оформления пространства комнаты могут использоваться различные материалы и способы отделки. Самые популярные:

  • окрашивание водостойкой краской;
  • покрытие декоративной штукатуркой;
  • оформление деревянными панелями;
  • оклеивание чистящимися и моющимися обоями.

Самый простой вариант – покраска. Он является экономичным, удобным и долговечным. Прекрасно подходит для лаконичного дизайна маленькой кухни

Деревянные панели смотрятся гармонично с интерьером, оформленным в классических цветах и традициях, где важно, чтобы все материалы были натуральными. Они хорошо моются, а специальный защитный слой оберегает отделку от впитывания запахов и влаги

Оклеивание обоями является более экономичным подходом, но и менее экологичным. Обычное виниловое покрытие плохо пропускает воздух, и в кухне под ним может образовываться грибковый налет. Более качественные материалы стоят дороже.

Особого внимания заслуживает зона фартука. Ее оформляют мелкими или крупными керамическими плитками, камнем и мозаикой из него. Тут могут присутствовать яркие сочетания, рисунки иероглифов.

Если кухня выходит в прихожую или гостиную и проем можно увеличить, то обычные двери заменяются раздвигающимися деревянными седзи. Это подчеркивает общий стиль помещения.

Потолок

Популярный вариант оформления верхней части кухни – многоуровневые конструкции. Если площадь и высота комнаты позволяют, то можно использовать гипсокартон и деревянные балки. Для более стесненных условий подойдут подвесные потолки, они отнимут всего 5-10 см.

В покрытие встраиваются софиты. В многоярусной конструкции можно разместить лампы, создающие особую подсветку на нескольких уровнях. На подвесные потолки часто наносят тематические рисунки и фотографии.

Текстиль

Самый подходящий вариант штор – бамбуковые рулонные. Также на окнах могут быть легкие просвечивающие занавески. Для современной кухни подойдут жалюзи и римские шторы. Цвет текстиля – от белого до светло-коричневого. Материал может быть однотонным или с тематическим рисунком, соответствующим стилю всего интерьера.

Полотенца и салфетки – простые, однотонные или с ненавязчивым узором. Другого текстиля дизайн не предусматривает. Обеденный стол чаще всего накрывается бамбуковыми ковриками или остается как есть, без дополнительного оформления.

Цветовые решения

На колорит интерьера в японском стиле большое влияние оказало стремление людей жить в гармонии с природой, поэтому основными тонами на кухне будут бежевый, коричневый, зеленый, серый, вишневый и черный. Встречаются включения янтаря, сопоставимые по цвету с медом, а также оттенки синего и голубого водной стихии. На смену неприемлемой для японских интерьеров белой палитре приходят кремовые и молочные оттенки. Для отделки используется не более трех тонов, среди которых предпочтение отдается светлым. Благодаря таким цветам японский стиль отлично вписывается в любую комнату вне зависимости от ее размера и расположения по отношению к направлениям света.

Популярные статьи  Дома из бруса с панорамными окнами

Бежевая кухня в японском стиле

Бежевый — это базовый нейтральный оттенок, который можно сочетать со многими цветами. Он обладает спокойной энергией и считается близким по цвету к человеческой коже, поэтому не может сосредоточиться на себе. В интерьере кухни он может присутствовать в большом количестве в виде отделочных материалов или фасада гарнитуры. Лучше всего бежевая палитра сочетается с близкой друг к другу — коричневой, но не исключает наличия контрастных тонов.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Красная кухня в японском стиле

Красный цвет ассоциируется у японцев с силой и мужественностью. В средние века люди поклонялись стихии огня, дающей тепло и жизнь, считая ее символом мира, семейного благополучия. В интерьере красная палитра способна значительно оживить антураж, выделить наиболее важные участки. Красная палитра будет чудесно сочетаться с оттенками венге и слоновой кости.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Коричневая кухня в японском стиле

Этот цвет создает потрясающие контрасты в умиротворенной атмосфере японской кухни. Он вызывает ассоциации с надежностью и теплотой массива дерева и побуждает сосредоточиться на принятии правильных решений

Однако его избыток в интерьере может вызвать уныние и разочарование, поэтому важно правильно выбрать оттенок и компаньоны, среди которых наиболее удачными будут оттенки золотого, песочного, зеленого

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Зеленая кухня в японском стиле

Оливковая палитра в японских интерьерах смотрится достаточно органично. Цвет ассоциируется с природой, он оказывает огромное положительное влияние на эмоциональное состояние человека, успокаивает, помогает отвлечься от проблем дня. Но применять его следует в дозе внутрь, чтобы не вызвать пассивное состояние. Оливковая палитра будет выглядеть еще выразительнее, если ее окружит густая древесная текстура, а основной фон может быть молочным или светло-серым.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Черная кухня в японском стиле

Голубоватая палитра считается японцами символом благородства и мудрости. К нему может относиться любой цветвыразительно и элегантно. Поскольку японцы не склонны оформлять стены в темных тонах, на фасадах гарнитуры будет присутствовать черный цвет, а лучшим союзником для него станут красные, жемчужные, оливковые оттенки. Он также используется для рисования и иероглифов.

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Кухня в японском стиле: особенности оформления и примеры дизайна

Красота в деталях

Переходим к самой интересной части оформления кухни – подбору аксессуаров и элементов декора, которые подчеркнут японскую тематику. Шторы для кухни должны быть выполнены из легких, полупрозрачных материалов. Они будут пропускать солнечный счет и сделают комнату еще уютнее.

Если вам хочется привлечь внимание к зоне окна, не стоит приобретать занавески с нашитыми рюшами, ламбрекенами, подхватами и другими деталями, поскольку они противоречат строгой геометрии интерьера. Вам подойдут японские шторы, представляющие собой вертикальные ровные панели из плотной ткани

Кстати, их же можно использовать и для зонирования интерьера: отделить кухню от гостиной или рабочую зону от столовой

Вам подойдут японские шторы, представляющие собой вертикальные ровные панели из плотной ткани. Кстати, их же можно использовать и для зонирования интерьера: отделить кухню от гостиной или рабочую зону от столовой.

Для кухонного интерьера подойдут как однотонные, так и узорчатые модели.

На следующем фото штор на кухню вы можете увидеть пример такого оформления оконной зоны.

Еще один важный этап декора – выбор осветительных приборов. Их может быть несколько, причем, допускается сочетание разных моделей: вы можете встроить в потолок или ниши точечные светильники, а также повесить люстры с лаконичным дизайном.

Потолочные светильники должны иметь строгую геометрическую форму. Например, вам подойдут абажуры прямоугольной формы, сферические лампы, вытянутые цилиндрические плафоны. Особенно популярны светильники, выполненные из рисовой бумаги или дерева.

А на следующем фото – пример оформления кухни с помощью другого стилизованного светильника необычной формы. Как видите, он выполнен из природных материалов и гармонично вписывается в интерьер с деревянной отделкой и зелено-коричневой цветовой гаммой.

Чем еще можно украсить японскую кухню:

  • гравюрами с тематическим дизайном, свитками с надписями и цитатами;
  • самодельными икебанами;
  • фарфоровыми статуэтками на тематику восточных богов или философов;
  • небольшими деревцами бонсай, искусственными веточками сакуры в вазах, зелеными растениями в горшках;

крупными вазами с восточной росписью;
декоративными предметами, выполненными из веточек бамбука;
стилизованной посудой на обеденном столе;
декоративными панно или вставками из текстиля с изображениями гейш, самураев, японских домиков и прочими сюжетами;
символами «инь-янь» в любой интерпретации;
расписными веерами на полочках или на стенах;

наборами для суши;
фотопанелями на стенах или в зоне фартука;
зеркалами с тонкими рамами, выполненными из темного дерева;

ширмами, играющими роль разделителя пространства. Если место позволяет, можно выполнить переход в соседнюю комнату с помощью стилизованных раздвижных перегородок.

Кухня, оформленная в японском стиле, точно привлечет к себе внимание, ведь сегодня это направление только набирает популярность. Так что вы точно удивите гостей, а близкие смогут наслаждаться умиротворенной атмосферой, воссозданной с помощью тематической отделки и меблировки

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: